‘Me gustó cuando lo probé’ ¿así que se lo compré a mis padres? Consejos para elegir suplementos nutricionales

Oficinista Sr. Recientemente A compró un nuevo suplemento nutricional, se sintió bien y fue a la farmacia a comprar otro suplemento para sus padres. Cuando el Sr. A dijo que quería regalárselo a sus padres, el farmacéutico dijo: «Los nutrientes que debes comer más y menos deben variar según tu edad».

No todos los nutrientes son necesariamente buenos para el organismo. Dependiendo de tu salud, edad, etc., hay nutrientes que deberías consumir más y nutrientes que deberías consumir menos.

◇ El aumento de Omega 3, Vitamina D y Calcio es bueno
A medida que uno llega a la vejez, es necesario consumir suficientes ácidos grasos omega-3, vitaminas C y D y calcio. La ingesta diaria de ácidos grasos omega-3, vitaminas C, D y calcio supera la cantidad recomendada por la Asociación Coreana de Nutrición para personas mayores de 50 años o al menos la cantidad recomendada para personas menores de 40 años.

El equipo del profesor William Harris en el Centro de Investigación de Salud Cardiovascular de la Universidad de California en San Diego probó la relación entre las concentraciones de ácidos grasos omega-3 en sangre y la memoria y la concentración en 1.575 hombres y mujeres con una edad promedio de 67 años. Como resultado, aquellos en el 25% inferior de concentraciones de ácidos grasos omega-3 tuvieron puntuaciones más bajas en las pruebas de memoria y concentración. Los adultos mayores que comen más pescado de lomo azul, rico en ácidos grasos omega-3, mantienen una mejor función cognitiva y reducen el riesgo de demencia.

La vitamina C ayuda a prevenir el envejecimiento al actuar como antioxidante, y la vitamina D y el calcio previenen la osteoporosis. Sin embargo, cuando un grupo de investigación indígena examinó el estado nutricional de vitamina D de 276 mujeres posmenopáusicas, el 57,2% estaba por debajo del promedio y el 10,9% tenía deficiencia de vitamina D. Se necesitan suplementos para quienes no obtienen suficiente de los alimentos.

◇ Lo que hay que reducir es la vitamina A y el hierro.
Por otro lado, tomar demasiada vitamina A y hierro no es bueno. La ingesta recomendada de vitamina A para hombres y mujeres menores de 50 años es 50 μg menor que antes. La vitamina A es una vitamina liposoluble que puede resultar tóxica cuando se acumula en el organismo, por lo que su ingesta excesiva puede provocar dolores de cabeza, caída del cabello y picazón. Las mujeres posmenopáusicas tienen niveles bajos de hierro, pero si consumen la misma cantidad de hierro que antes, aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.